Come organizzare i servizi ristorativi all'aperto

È in arrivo la bella stagione e la maggioranza dei nostri clienti desidera organizzare i servizi ristorativi per il proprio meeting all’aperto. 

Dopo aver già parlato di quali sono le tipologie di servizio ristorativo adatte ad un business meeting, siamo oggi a parlarvi di quali tipologie di servizio ristorativo sono più adatte ad essere svolte all'aperto. 

I 20.000 mq di parco presenti nella nostra struttura sono a completa disposizione degli ospiti che desiderano creare la loro giornata meeting a Villa Ottoboni. È possibile realizzare qualsiasi tipologia di servizio ristorativo nella nostra struttura, ecco di seguito alcune idee: 

-Servizi ristorativi standing. Che si tratti di un pranzo, di un coffee break (volete consigli per organizzare il coffee break perfetto? Leggete qui) o di un aperitivo, la soluzione a buffet in piedi è sempre valida per tutte le tipologie d'evento. Questa soluzione è molto adatta all'esterno, poichè delle isole buffet vengono create nel nostro parco e gli ospiti hanno la possibilità di sfruttare i momenti di pausa per visitare gli spazi esterni della villa e di liberare la mente.

 

 

 

 

-Immersi nel parco. La soluzione perfetta, se dovete creare un meeting per un massimo di 60 persone è utilizzare Sala Giardino, una sala a vetrate immersa nel verde per il vostro meeting, e creare poi all’esterno un punto ristoro nel parco. Questa soluzione sicuramente scenografica e di grande effetto vi permetterà di organizzare il vostro evento in una zona completamente riservata e diversa dal solito. 

 

 

 

 

-Team building all'apertoSe dovete organizzare il vostro team building aziendale all’aperto, creare un punto ristoro esterno è la soluzione più adatta. Potreste pensare inoltre di creare un punto bar con bevande analcoliche ed energetiche sempre a disposizione dei partecipanti che, all’occasione, possono servirsi di questo punto loro dedicato.

 

 

 

 

-Cena formale. Se volete organizzare una cena o un pranzo di spessore potreste pensare di allestire i servizi ristorativi all’esterno, godendovi l’aperitivo davanti al tramonto. Questa soluzione è perfetta per creare una cena elegante in un’atmosfera di relax. 

 

 

 

 

 

 

-Una nota creativa. Se volete organizzare un evento più informale potreste puntare sull’utilizzo di food truck allestiti all’esterno che offrano gelati per le pause caffè e cibi più “street” per l’aperitivo o per il pranzo. Questa alternativa ai soliti servizi ristorativi è perfetta per un gruppo di partecipanti dinamico e che desidera uscire dagli schemi. Sicuramente questa è un'alternativa originale che non passerà inosservata.

 

 

 

E se piove? Nessun problema! La nostra struttura è dotata di 8 sale interne che vengono messe a disposizione degli ospiti in caso di maltempo, così la vostra giornata non sarà rovinata in nessun caso. 

Siete pronti ad organizzare la vostra giornata meeting a Villa Ottoboni? Contattateci!