Catering MaggiorDomus: quando gli eventi business hanno fame di qualità.

La scelta dei fornitori che ci accompagnano durante un evento è una tappa di costruzione fondamentale per garantire la riuscita dello stesso. In linea con lo stile della nostra villa e con le richieste di un cliente, scegliamo con cura ogni singolo collaboratore, prestando attenzione fondamentalmente a quattro aspetti: qualità, professionalità, innovazione e cortesia.

eventi estivi padova

Un centro eventi come Villa Ottoboni, attento a soddisfare tutti i dettagli di un evento, si avvale di più fornitori: dai service per coordinare tecnologia e scenografie tecniche, al personale di assistenza, agli allestimenti floreali e al food and beverage, cioè coffee break, pranzi, cene, cocktail e chi più ne ha, più ne metta.

Tra i vari catering con cui collaboriamo, oggi vogliamo parlarvi di MaggiorDomus Ricevimenti, banqueting di Padova che da anni partecipa al successo dei nostri incontri, rispondendo alle nostre richieste sempre diverse e interpretando le esigenze culinarie di ogni singolo cliente.

MaggiorDomus si occupa di servizi ristorativi di eccellente qualità da oltre vent’anni. Perfetto per dare voce in qulasiasi luogo a ricevimenti di nozze di grande respiro ed eleganza, crediamo sia anche il catering adeguato per gli eventi business che scelgono Villa Ottoboni come cornice.

Esperienza, intelligenza e continua ricerca di settore lo rendono adatto a organizzare le pause conviviali di piccoli meeting o di conferenze di più ampio respiro, aperitivi veloci di fine giornata o cene aziendali che richiedono di essere le protagoniste.

Ci piace lavorare con MaggiorDomus perchè muove la sua professionalità seguendo la nostra stessa linea di pensiero: tradizione che non perde di vista l’innovazione, evoluzioni stilistiche precise senza essere forzate, rapidità che niente ha a che vedere con la noncuranza ma che significa dare sostanza in modo snello, ordinato, calibrato.

Gusto, proposte di menu studiate nei minimi dettagli, piacere della condivisione che deve sempre essere appagata. Anche quando si parla di lavoro.
Provare per credere.

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Team Cooking a Padova

Il team cooking è una tipologia d’attività formativa molto utilizzata negli ultimi anni dalle aziende per creare un’esperienza unica per i propri collaboratori. L’attività ludica, che può essere di vario genere, ha lo scopo di creare un senso d’appartenenza nel team che sarà, nel futuro, coeso e più collaborativo. Questo genere d’attività riesce a creare migliori e più piacevoli contesti lavorativi, migliorando esponenzialmente anche le performance aziendali.

Diversi possono essere gli scopi che portano all’organizzazione di un’attività di team building, ad esempio, l’attività può essere funzionale per migliorare la collaborazione tra i colleghi, potenziare le relazioni interaziendali, sviluppare un clima di fiducia e stima tra i colleghi e per far emergere nel singolo individuo una serie d’abilità e una serie di competenze che, se potenziate, potrebbero portare un valore aggiunto all’azienda come: creatività, capacità d’ascolto e leadership.

Una tipologia d’attività molto efficace è il team cooking come laboratorio formativo aziendale; attraverso questa attività i partecipanti potranno partecipare a un’esperienza unica condividendo un momento divertente e rilassante con i propri colleghi. Abbandonata la scrivania dell’ufficio e indossato il gran cappello da chef i partecipanti proveranno a creare, collaborando, dei piatti gourmet come ad esempio un gustoso risotto con zest di agrumi e julienne di Parma dolce oppure delle saporite tournedos di vitello con sautè di carciofi adagiato su un croccante crostone di pane pugliese.

 

Persone che solitamente sono abituate a iniziare e finire la giornata in giacca potranno sporcarsi le mani preparando delle tradizionali lasagnette fatte in casa, sviluppando nello stesso momento un ritrovato senso di squadra nel proprio team di lavoro.

Villa Ottoboni organizza per le aziende varie attività di team cooking a Padova con diversi tempi e modalità d’esecuzione riuscendo a creare un evento unico e personalizzato per i propri clienti. In un meraviglioso contesto storico un tradizionale meeting di lavoro potrà diventare un indimenticabile momento di crescita aziendale. Tra le varie attività di team cooking che si possono organizzare riscuotono sempre un grande successo tra le aziende:

1) Gran cena aziendale.

Una cena aziendale dinamica e divertente in cui i partecipanti dovranno, prima di sedersi a tavola, preparare tutta o parte della propria cena che andranno successivamente a degustare durante la serata aziendale. Durante la cena sarà possibile, grazie all’allestimento di un palco e una disposizione dei tavoli a cabaret, creare dei momenti in cui sarà possibile aggiornare i propri collaboratori sulle novità aziendali;

2) Gara di cucina.

I colleghi di lavoro divisi in due o più squadre si sfideranno sotto la guida e giudizio di uno chef nella creazione di alcuni piatti. Il team vincitore che sarà riuscito a preparare le pietanze migliori e a creare il miglior lavoro di squadra vincerà l’ambito trofeo e magari, chissà, potrebbe essere l’inizio di una nuova carriera dedita alla preparazione di piatti stellati;

3) Team Cooking a Padova.

Una caccia all’ingrediente migliore, da scovare tra i vari mercati di Padova per poi portali a Villa Ottoboni e iniziare un’avvincente giornata all’insegna della buona cucina e al piacere di stare insieme;

4) Team Cooking, Bartender workshop.

Se la cucina ha le sue regole e la sua tradizione anche la preparazione dei cocktail necessita di un’accurata metodologia e un magico tocco di fantasia. I partecipanti potranno imparare i segreti e i trucchi della preparazione dei più famosi e ricercati drink come, ad esempio, il leggendario Vesper cocktail di 007.

Il Team cooking come laboratorio formativo aziendale è sicuramente un’attività efficace e che avrà molti risvolti positivi all’interno delle dinamiche aziendali facilitando i processi comunicativi e favorendo la cooperazione tra i colleghi.

Villa Ottoboni è uno dei migliori posti dove organizzare la propria esperienza di team cooking a Padova. Unire l’utile della formazione aziendale al dilettevole di una cena tra i colleghi è possibile nella nostra Villa Veneta e nel suo suggestivo parco.

Per approfondire questa tipologia d’evento e per organizzare il tuo team cooking a Padova scrivici.

“Living Coral” è il colore del 2019: scopri come utilizzarlo per le tue nozze!

È stato nominato il colore Pantone per il 2019: Living Coral sarà il colore perfetto per le vostre nozze. Scoprite con noi i dettagli più belli per il vostro matrimonio!

Le tonalità del corallo raffigurano perfettamente la bellezza della natura che ci circonda, spingendoci così a cercare proprio negli elementi naturali le tonalità più adatte ai ricevimenti di nozze.
Anche l’utilizzo dei materiali deve richiamare il mondo naturale: entrano qui in campo materiali come la rafia, la corda, il cotone e il legno.
 

 
Proprio grazie a questa associazione con il mondo naturale il colore “Living Coral” è molto adatto soprattutto se desiderate organizzare il vostro ricevimento all’aperto, in luoghi immersi nel verde.
Villa Ottoboni con i suoi 20.00 mq di parco vi permetterà di organizzare il vostro ricevimento immersi nel verde del suo parco, creando così il ricevimento perfetto.
E in caso di pioggia? Abbiamo la soluzione! Abbiamo detto che il colore corallo è perfetto se abbinato a materiali naturali come il legno, e Sala Ottoboni, con le sue travi a vista, vi permetterà di unire questa caratteristica alla necessità di tenere i vostri ospiti all’asciutto!

La mise en place
In un matrimonio in perfetto sile living coral non potranno mancare allestimenti giusti anche nella mise en place.
Segnaposti e centrotavola saranno sicuramente il punto focale e i colori da abbinare possono essere il blu, l’azzurro, ma anche il bronzo, l’oro e il marrone.
Tovaglie e piatti color corallo o magnifici candelabri che ricordano elementi marini saranno inoltre perfetti per le vostre tavole nuziali.
 

 

 
La Wedding cake
Regina del banchetto la wedding cake potrà essere il riassunto perfetto per il vostro ricevimento in stile living coral.
Potreste pensare ad una torta con decorazioni floreali o decorazioni ad acquerello con dettagli dorati.
 

 

 
Il bouquet
La varietà è molto ampia: rose, red protea, garofani dalle tonalità aranciate, ibisco corallo; questi fiori saranno perfetti per creare delle composizioni colorate e d’impatto.
Nel caso decideste di utilizzare “living coral” come colore per gli allestimenti floreali cercate però di non creare accozzaglie fra diversi colori, ma di puntare all’unione di questo colore con tonalità neutre come quelle del bianco.
 

 

 

 
Il Make up
Niente di meglio del make up per dare un tocco originale al vostro look. Un leggero tocco di corallo sulle labbra o il blush sulle guance daranno una sferzata di colore al vostro trucco senza però risultare esagerato.
 

 
Siete pronte ad organizzare il vostro matrimonio in stile living coral? Contattateci!

Come organizzare il tuo anniversario aziendale

L’anniversario aziendale è un’occasione perfetta per ricordare i momenti più importanti della propria attività lavorativa. Organizza il tuo anniversario aziendale a Villa Ottoboni!

Festeggiare l’anniversario aziendale significa celebrare un avvenimento importante per l’azienda e per i dipendenti. Questa occasione è il momento perfetto per premiare i dipendenti per i traguardi raggiunti e uno strumento di marketing che si potrà ritenere utile per rivalutare l’immagine dell’azienda.

Durante questi momenti è importante ricordare le origini dell’azienda, prendendo spunto da aneddoti per consolidare l’idea che si vuole trasmettere del proprio marchio. Ricordare momenti particolari e particolarmente significativi per l’azienda può aiutare a creare un senso di unione molto forte fra i dipendenti.

Per questo motivo è importante cercare di pianificare al meglio le celebrazioni, al fine di poter trarre quanto più vantaggio possibile dai festeggiamenti.
Sfruttare per esempio questo avvenimento per rinnovare l’immagine dell’azienda, magari proponendo un nuovo logo o un novo sito web può essere importante per dare nuova vita al marchio.
 

 
Organizzare un anniversario aziendale non è cosa da poco, per questo è importante iniziare con anticipo a pensare come festeggiare, così da non lasciare nulla al caso ed evitare di sprecare risorse e tempo.

Ci sono varie tipologie di evento possibile, ecco qui di seguito alcune idee:

Cena all’americana. È una tipologia di evento che viene spesso utilizzata proprio durante gli anniversari aziendali. Essa combina infatti la classica cena con una parte dedicata a speech da parte di relatori (normalmente dirigenti aziendali o figure di spicco all’interno dell’azienda), cui si alternano momenti più conviviali e divertenti (come ad esempio premiazioni, intrattenimento musicale). La nostra struttura è fornita di spazi adeguati per accogliere tutti gli ospiti creando l’atmosfera perfetta in base alle necessità.

Sala Ottoboni è perfetta per accogliere cene all’americana: con le sue dotazioni tecniche permetterà di creare la cena perfetta. Eventualmente potresti pensare di trasmettere su schermo in loop il logo dell’azienda e proiettare sulle pareti della sala i colori aziendali, così da creare una scenografia molto particolare.
 

 

 
Evento di team building. Creare una giornata dedicata al team building per festeggiare il proprio anniversario aziendale è un’idea perfetta per creare unione nel gruppo di dipendenti: durante la giornata potranno essere organizzate attività che coinvolgano il gruppo paragonando i valori dell’azienda alle regole delle attività.

Se hai bisogno di idee per scegliere quale attività di team building è più adatta per il tuo anniversario aziendale leggi il nostro articolo!

La formula meeting + cena. Questa formula è sicuramente utile se si vuole coniugare l’anniversario aziendale con la possibilità di organizzare una riunione interna del personale. Creare un momento più formale come quello del meeting prima di cena permette di separare la parte “formativa” da quella più “conviviale”. In questo modo gli ospiti saranno più concentrati nel momento della riunione e potranno poi rilassarsi durante la cena.

Avete deciso di organizzare il vostro anniversario aziendale? Organizzatelo a Villa Ottoboni, contattateci!

Team building natalizio: create il vostro albero di Natale!

Il periodo natalizio è perfetto per organizzare le vostre cene aziendali abbinando alla classica cena un’attività di team building che possa coinvolgere tutti i partecipanti.

Dopo aver già parlato del team building in cucina e di altre attività da poter realizzare tutti insieme, oggi vi parliamo di un’attività sicuramente divertente per il vostro team building a tema natalizio: decorare l’albero di natale!

Il team building verrà organizzato dividendo tutti i partecipanti in diverse squadre e fornendo loro un albero di natale (basta anche un piccolo alberello) e tutto il materiale utile per decorarlo.
I partecipanti dovranno sbizzarrirsi e creare l’albero più bello fra tutti.
Il premio potrà essere una bottiglia di vino, dei prodotti tipici del territorio o qualsiasi cosa riteniate la più adeguata in relazione alla vostra azienda.
Questa attività sarà molto apprezzata da tutti e vi permetterà di creare un bel clima di condivisione e di divertimento.

Ecco alcune idee per organizzare questa attività:

1-Dividete i partecipanti in diverse squadre, fornite loro il materiale già pronto per realizzare gli alberi e date un tempo massimo per creare l’albero più bello. Questa soluzione è sicuramente molto comoda perché vi permette di poter organizzare il tutto con largo anticipo e sarà sicuramente un successo assicurato!

2-Dividete i partecipanti in gruppi, ma questa volta il materiale non sarà già pronto. I partecipanti infatti dovranno fare una sorta di gioco rispondendo correttamente a delle domande: solo dopo aver risposto a tutte le domande potranno scegliere una scatola fra molte preparate che conterrà il materiale utile. La squadra che totalizzerà il maggior numero di risposte giuste potrà scegliere per prima quale scatola prendere, e successivamente le altre squadre andranno a prendere le scatole seguendo la classifica creata in base al punteggio totalizzato a partire dalle risposte corrette. Questa modalità permetterà di creare ancora più sinergia fra le squadre, che si impegneranno in modo concreto per avere un risultato.

La nostra Sala Ottoboni, una sala di 253 mq, potrà essere la cornice perfetta per il vostro laboratorio creativo. Questa sala con legno al pavimento e travi al soffitto è perfetta anche per essere decorata con luci e ghirlande natalizie.

Un’idea molto interessante potrebbe essere quella di acquistare palline e decorazioni da associazioni benefiche che spesso in periodo natalizio realizzano materiale decorativo e lo regalano a seguito di una piccola donazione. In questo modo farete del bene e nel frattempo contribuirete a creare la giornata perfetta per i vostri dipendenti.

E dopo il team building, la cena! Contattateci se volete organizzare la vostra cena di Natale!

Allestimento di Natale per un meeting aziendale

Perché il Natale, si sa, quando arriva arriva. E allora poco conta se, nel mese di dicembre, un evento lo devi organizzare o ci devi partecipare perché, in fondo, a tutti piace addobbare o godere dell’addobbo.

Ovviamente, va da sé che ci sono situazioni più o meno disponibili ad accogliere la presenza degli allestimenti natalizi e che un event planner deve essere in grado di comprendere quando può allestire un “Natale esagerato” e quando invece deve attenersi a un “Natale accennato”.

Vediamo oggi alcuni allestimenti natalizi adatti ad abbellire gli ambienti che ospitano meeting, convegni o incontri di lavoro con la giusta presenza e senza scivolare nell’eccesso.

1. Allestire il tavolo relatori

Il tavolo relatori è lo spazio più in vista di tutto il meeting. Ospita chi relaziona gli argomenti in agenda dell’evento e, di conseguenza, cattura l’attenzione dei partecipanti in maniera obbligata. L’addobbo natalizio per il tavolo relatori deve essere una decorazione sobria, presente senza causare eccessivo disturbo visivo.
Sì ai colori spenti e ai materiali caldi, come i legni scuri o i rami di pino.
No ai rossi vistosi che rischiano di disturbare la concentrazione.

2. Allestire il business lunch

Il pranzo durante l’evento aziendale permette agli allestitori di divertirsi un po’ di più! Anche in questa situazione la parola d’ordine è “pacatezza”, ma con maggiore permissività! Via libera dunque a piccole presenze natalizie sulle tavole e maggiore espansività nei buffet.
Consiglio: perfetta la tonalità dell’argento e tutta la gamma dei grigi, in chiaro richiamo dicembrino senza perdere linearità.

3. Allestire il tavolo della cena aziendale

Benvenuti alla cena aziendale di Natale! Benvenuti all’occasione business più conviviale che ci sia! La mise en place di questo momento di ritrovo dovrà essere accogliente e raffinata, ricca di dettagli scelti e mai banali.
Più che concessi i rametti di pino per fermare i tovaglioli, le candele rosse, i centrotavola di agrifoglio e i nastri di velluto: eleganza, semplicità, misura.

4. Allestire l’area accoglienza

L’ingresso è il biglietto da visita di tutto l’evento, pertanto deve sempre ben disporre chi interviene alla vostra occasione di ritrovo. Anche in questo caso, il consiglio è non lasciarsi mai prendere la mano da addobbi troppo sfarzosi, ma sicuramente è possibile osare di più. Bellissima idea, per esempio, è posizionare sul desk della registrazione un vaso trasparente con dentro lunghi rami di ilex, le piccole bacche rosse dal piglio decisamente dicembrino. Macchie di colore decise e silenziose allo stesso tempo.

5. Allestire le aree comuni e di passaggio

Le aree di comuni o di passaggio, come per esempio l’area guardaroba o il foyer della sala meeting, possono ospitare anche il classico albero di Natale farcito di luci e palline. Se però volete essere davvero originali senza trascurare la tradizione, il consiglio è addobbare rami singoli, magari adagiati dentro capienti vasi o ceste di materiale naturale. Impatto garantito senza scivolare nel già visto.

E voi? Che Natale aziendale vi piacerebbe organizzare?

Matrimonio a Villa Ottoboni: punti strategici per scattare le foto più belle

L’album di nozze è sicuramente una parte molto importante del vostro matrimonio. Villa Ottoboni è ricchissima di punti strategici dove scattare le foto del vostro matrimonio. Leggete il nostro articolo e scopriteli tutti!

Le foto del vostro matrimonio saranno il ricordo più bello della giornata che avrete trascorso. Scegliere il giusto fornitore ha sicuramente un peso rilevante nella riuscita del servizio. Anche scegliere la giusta location però vi permetterà di avere delle foto perfette. Nella nostra villa sono presenti alcuni punti che vi permetteranno di ottenere degli scatti stupendi.

Vediamoli insieme:

1- Il corpo centrale della villa. La parte interna della Villa è un punto perfetto per creare delle foto molto suggestive. Il balcone che si affaccia sul parco vi permetterà di creare dei bellissimi giochi di chiaro/scuro: nel tardo pomeriggio la luce che entra in questo punto della villa è ineguagliabile e vi permetterà di avere degli scatti meravigliosi. Dal balcone poi potrete anche eseguire il lancio del bouquet e le foto di questo momento saranno sicuramente molto incisive.
 

 

 
2- Il parco interno. Ricchissimo di alberi secolari e di zone d’ombra, il parco interno vi permetterà di aver delle foto favolose: lasciatevi fotografare all’ombra degli alberi seduti su una bellissima panchina di legno. E se non potete entrare nel parco perché il tempo non collabora? Nessun problema, con i nostri golf-kart potete andare ovunque!
 

 

 
3- La chiesetta. Questo piccolo edificio posto all’interno del nostro parco è perfetto per realizzare delle bellissime foto delle vostre nozze. Con i suoi affreschi del ‘500 vi porterà a vivere una favola d’altri tempi. Se non avete una chiesa di riferimento potete utilizzare la nostra chiesetta anche per celebrare la cerimonia religiosa. La struttura ospita all’interno 30 persone e 50 all’esterno.
 

 
4- La passeggiata centrale. È un corridoio che collega il parco alla villa. Questo punto è perfetto per permettere agli sposi di raggiungere gli invitati dopo essere scesi dalla macchina creando così un’entrata molto scenografica. La passeggiata è perfetta inoltre per dare la possibilità agli sposi di fare delle foto dando una visione più panoramica del parco.
 

 
5- Il pozzo. È il punto centrale del parco di fronte alla Villa, un punto cruciale per avere sia una visione completa del parco, sia la facciata frontale della struttura. Questo punto è perfetto anche per organizzare il taglio della torta: al tramonto questo punto diventa magico, avendo il tramonto dietro le spalle potrete creare un’atmosfera molto romantica. A maggio poi, il pozzo è sormontato da un arco di stupende rose bianche, perfette per dare un tocco in più alle vostre foto.
 

 
Avete preso nota di tutti i punti più belli? Adesso non vi resta che venire a vederli personalmente e organizzare il vostro matrimonio nella nostra location, contattateci!

Il menù natalizio perfetto per una cena aziendale

Il periodo natalizio si avvicina, e con esso arrivano anche le cene aziendali.
Abbiamo già parlato delle varie tipologie di cene aziendali che Villa Ottoboni può organizzare per voi a dicembre, ma oggi abbiamo pensato di offrirvi alcune proposte di menù pensate per la vostra cena.

Individuata la location dove organizzare la cena sotto l’albero di Natale, è importante chiedere ai propri colleghi e ospiti se ci sono delle intolleranze o allergie particolari, per andare a proporre un menù che sia apprezzato da tutti evitando così spiacevoli inconvenienti che potrebbero rovinare la serata.

Per accogliere i vostri ospiti, un aperitivo di benvenuto potrebbe essere perfetto. Questo momento permetterà agli invitati di poter conversare e di prepararsi alla cena (oltre ad essere utile per aspettare anche i più ritardatari!) in un’atmosfera rilassata e piacevole.

Concluso l’aperitivo fate accomodare i vostri ospiti in bellissimi tavoli apparecchiati con i caldi colori invernali ed impreziositi da dettagli scintillanti (avete visto i nostri allestimenti per meeting aziendali di Natale?) e preparatevi ad assaporare il nostro menù pensato per voi.

Iniziamo con l’antipasto, ovvero il piatto che apre la cena e che predispone i vostri commensali alle portate successive. Il consiglio è di puntare su antipasti semplici ma d’effetto, che incuriosiscano gli ospiti senza appesantire troppo. Un flan di asparagi con salmone scottato croccante potrebbe essere un buon compromesso tra gusto e leggerezza.

Il primo, è sicuramente la portata più apprezzata da tutti, e quella su cui conviene puntare. Potete decidere di ordinare anche più di un primo piatto. Un risotto alla zucca e gorgonzola è un piatto importante che non vi lascerà delusi.

 

Per il secondo, il consiglio è quello di scegliere quanto più possibile un piatto della tradizione. Un arrosto ripieno, se si sceglie un menù di carne, o un branzino in crosta di patate, se si sceglie un menù di pesce, potrebbero essere una scelta valida.

Il dolce. Qui non c’è freno alla fantasia. Un buon pandoro artigianale con della crema chantilly o dello zabaione e della fonduta di cioccolato sicuramente non faranno pentire i vostri commensali di aver partecipato alla vostra cena.

Questa è solo uno dei menù che Villa Ottoboni ha pensato per voi, ma siamo a vostra completa disposizione per offrirvi consigli e proposte personalizzate in base alle vostre esigenze!

E voi cosa proporreste per il vostro menù di Natale?

Per avere consigli o proposte per la vostra cena aziendale contattateci!

 

Ricetta di Halloween: cupcakes mostruosi

Halloween si avvicina e noi siamo pronti a darvi le nostre ricette dedicate a questa giornata. Ecco per voi una ricetta facilissima e sicuramente d’effetto: i cupcakes mostruosi di halloween!

 

Ingredienti per 12 cupcakes: 

-80 g fecola di patate
-100 g farina 00
-16 g lievito in polvere per dolci
-40 g zucchero
-200 g latte condensato
-130 g latte
-20 g cacao amaro in polvere

Per la glassa al cioccolato:
-acqua q.b.
-100 g zucchero a velo
-30 g cacao amaro in polvere

Per decorare:

-120 g cioccolato bianco

 

Per preparare i cupcake al cioccolato e latte condensato, per prima cosa in una ciotola versate la farina setacciata inseme alla fecola, il cacao amaro e il lievito.
Aggiungete lo zucchero, mescolate il tutto con un cucchiaino, unite il latte condensato. Azionate le fruste, quindi versate il latte e cominciate a mescolare e continuate a farlo fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Prendete uno stampo da muffin foderatelo con i pirottini e riempiteli con circa 40 g di impasto ciascuno. Metteteli a cuocere in forno statico preriscaldato a 180° per 30-35 minuti (oppure ventilato a 160° per circa 20-25 minuti). Una volta pronti, sfornateli e fateli raffreddare.
Dedicatevi quindi alla preparazione della glassa al cioccolato: in un pentolino fate scaldare l’acqua, quindi in una ciotola mettete il cacao e lo zucchero a velo e versateci poi l’acqua calda, mescolate con una frusta fino a che assumerà una consistenza fluida e omogenea; una volta pronta ricoprite i cupcake aiutandovi facendola colare sulla superficie con un cucchiaino e lasciatela solidificare a temperatura ambiente. Nel frattempo preparate l’occorrente per la decorazione con la ragnatela: fate sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria.
Mescolate con una frusta per farlo sciogliere più facilmente, poi prendete un foglio di carna da forno e dal lato opaco, con una penna, tracciate la circonferenza di una ciotolina o un bicchiere di 7 cm di diametro, quindi cominciate e disegnare la ragnatela: partendo dal diametro del cerchio, disegnate 8 spicchi uguali, dopodiché partendo dall’esterno, unite due spicchi alla volta disegnando degli archetti: ce ne vorranno tre per ciascuno spicchio in modo da simulare il reticolo della ragnatela. Trasferite il cioccolato bianco in una sac-à-poche, capovolgete il foglio di carta da forno e seguendo il disegno, realizzate la decorazione con il cioccolato bianco. Una volta terminate le ragnatele per tutti i cupcakes, ponetele in freezer a solidificarsi per circa mezz’ora. Quando le ragnatele si saranno solidificate per bene così come la glassa sui cupcakes, aiutandovi con una spatola adagiate delicatamente le decorazioni sui dolcetti, e i vostri cupcakes sono pronti per essere gustati!

L’importanza delle digital Pr per il tuo meeting

Le digital pr sono uno strumento importantissimo per il tuo business. Scopri come utilizzarle per il tuo evento!

La figura del digital pr sostiene la reputazione di un brand, di un’azienda o di una realtà lavorativa, curando anche la parte di sponsorizzazione e pubblicità di un evento.
La gestione delle pr digitali è molto diversa rispetto alle pr tradizionali, perciò è importante selezionare dei profili adatti a gestire questo tipo di strumenti.

Abbiamo già parlato delle tecniche utili per rendere virale il proprio evento, ma molto spesso è fondamentale affidarsi ad uno specialista come il digital pr.
Lavorare nel mondo digitale è più difficile rispetto a quanto si pensi e, molto spesso il lavoro del digital pr viene sottovalutato.
Promuovere e pubblicizzare un evento online è invece un lavoro che richiede non poca esperienza, ma che può generare una conoscenza del brand molto più ampia rispetto a quella che potrebbero creare i canali tradizionali (tv, riviste ecc.) che risultano oramai superati rispetto al mondo digitale.

Per creare la giusta reputazione del brand è necessario che il digital pr abbia alcune caratteristiche fondamentali:

-Deve monitorare le varie piattaforme e cercare di individuare quale reputazione ha l’evento nel web. Capire qual è l’opinione che il web ha su un determinato evento o marchio è importantissimo per capire come orientare le proprie strategie di marketing.

-Deve essere esperto nell’utilizzo dei social network. I social network sono uno strumento molto potente per pubblicizzare un evento a costo quasi pari a zero. Questo mezzo è sempre più utilizzato nel mondo degli eventi per permettere a quante più persone di venire a conoscenza delle iniziative presenti. Saper utilizzare bene i social network permette di essere sempre presenti su molte piattaforme senza dover necessariamente avere una lista di contatti stabilita. Scopri come utilizzare i social network durante il tuo evento!

-Utilizzo di blog. Avere un blog aziendale che viene utilizzato in modo adeguato non è una cosa semplice, ma ha sicuramente dei vantaggi da non sottovalutare. L’utilizzo di tecniche di content marketing permette di essere visibili ad un pubblico molto ampio: è importante utilizzare le giuste parole chiave che reindirizzino i possibili clienti alle vostre pagine, facendoli così venire a conoscenza della vostra realtà.
Avete già visto il nostro blog?

Importante nel mondo del digital pr è continuare il proprio lavoro nel tempo, poiché per essere conosciuti e fidelizzare la propria clientela c’è bisogno di far passare lunghi periodi. Soprattutto è fondamentale cercare di continuare sulla linea intrapresa per evitare di stravolgere l’immagine che i clienti hanno della propria azienda.

Uno strumento che può essere molto utile se utilizzato con intelligenza, è quello degli influencer. Queste figure hanno cominciato ad essere sempre più presenti durante gli eventi, poiché essendo conosciute e avendo una grande visibilità possono essere di grande aiuto per far conoscere maggiormente il proprio evento a potenziali clienti. La presenza di influencer è utile soprattutto durante gli eventi beauty.


È molto importante trovare la persona giusta che possa sponsorizzare correttamente il proprio evento: se non si riesce a trovare un influencer che abbia le caratteristiche perfette per promuovere la propria attività sarebbe meglio fare a meno di questa figura, per evitare così di dare un’immagine diversa della propria azienda rispetto a quanto si vorrebbe.

Se state pensando di organizzare il vostro evento a Villa Ottoboni contattateci!